TERRE DA RISO E TERRE DA VINO IL PRINCIPATO DI LUCEDIO e IL CASTELLO DI ROPPOLO

TERRE DA RISO E TERRE DA VINO
Foto di Marco Friso | Public Domain | fonte

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Programma

Una visita all’Azienda agricola del Principato di Lucedio, a Trino nel “cuore” del Piemonte risicolo. I Monaci Cistercensi (Fondatori dell’Abbazia di Lucedio nel 1.123), introdussero per primi in Italia, proprio a Lucedio, la coltivazione del riso intorno al 1.400.

Durante la visita si potrà ammirare l’Abbazia e le sue splendide sale medioevali e la parte agricola in particolare i macchinari utilizzati per l’intero ciclo produttivo del riso.

Alla fine della visita guidata ci sarà una degustazione di prodotti tipici del territorio: i famosi risotti di Lucedio!!!

Pranzo sulle sponde del Lago di Viverone.

Nel pomeriggio trasferimento al Castello di Roppolo e visita guidata al castello e alle prestigiose stanze della proprietà, che presentano arredi originali del settecento. La visita prosegue nelle cantine dell’enoteca regionale in cui è possibile ammirare oltre 200 etichette dell’alto Piemonte in esposizione/vendita con degustazione di un vino tipico.

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